所谓“金融茶”，是以特定茶叶产品为标的进行炒作行为的统称。个别茶企打着销售茶叶的名义，承诺一定期限后以还本付息的方式予以回购。这类产品一般会以稀缺性以及高升值空间为噱头，通过控制产能、囤积产品、宣传高利息回购等方式抬高价格，最终多以本息难兑现、价格暴跌收场。这种模式下，茶叶早已不再是消费品，而是成为一种金融产品，参与者也不再是通过产品销售获利，而是等待平台回购或转让给下家。
品种 最高价 最低价 大宗价 面粉 3.36 3.20 3.28 大米 5.64 5.40 5.52 大白菜 2.60 2.20 2.40 油菜 4.00 3.60 3.80 小白菜 3.40 2.60 3.00 生菜 6.00 5.60 5.80 菠菜 10.00 9.20 9.60 香菜 13.60 12.40 13.00 油麦菜 7.00 6.60 6.80 韭菜 6.30 5.90 6.10 茴香 9.00 8.60 8.80 洋白菜 4.40 4.00 4.20 胡萝卜 1.90 1.70 1.80 土豆 1.90 1.50 1.70 山药 10.60 9.80 10.20 葱头 2.10 1.70 1.90 大葱 5.20 4.80 5.00 生姜 17.00 12.00 14.50 大蒜 12.40 11.60 12.00 芹菜 7.20 6.80 7.00 莴笋 5.20 4.80 5.00 白萝卜 1.50 1.30 1.40 绿豆芽 2.00 1.80 1.90 菜花 10.20 9.00 9.60 西兰花 9.00 7.00 8.00 西红柿 9.00 8.00 8.50 尖椒 10.00 8.00 9.00 青椒 10.40 8.40 9.40 黄瓜 4.60 3.00 3.80 西葫芦 5.20 4.80 5.00 苦瓜 6.50 6.30 6.40 冬瓜 2.00 1.80 1.90 丝瓜 9.40 9.00 9.20 豆角 14.00 10.00 12.00 荷兰豆 19.00 17.00 18.00 豇豆 7.20 6.80 7.00 圆茄子 4.00 3.20 3.60 平菇 10.40 9.60 10.00 香菇 10.60 9.40 10.00 黑木耳 8.00 7.00 7.50 富士苹果 7.00 5.00 6.00 梨 3.70 3.30 3.50 巨峰葡萄 9.00 5.00 7.00 香蕉 8.80 8.00 8.40 麒麟西瓜 5.00 3.00 4.00 花生油 22.00 21.00 21.50 色拉油 10.00 9.00 9.80 牛肉 50.00 47.00 48.50 羊肉 44.60 42.00 43.30 猪肉(白条猪) 23.00 18.00 20.50 白条鸡 18.00 12.80 15.40 鸡蛋 9.00 8.60 8.80 花鲢活鱼 19.00 17.00 18.00 活草鱼 12.10 11.90 12.00 活鲫鱼 27.00 26.00 26.50 活鲤鱼 10.20 9.80 10.00数据来源：农业农村部信息中心杠杆炒股 什么意思
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